Clatite cu ricotta

Adaugati intr-un bol mare cu peretii inalti laptele, jumatate de lingurita de sare, doua oua si faina si cu mixerul amestecati bine toate ingredientele vreo 3 minute.

Simplu
60 min
4 pers

Pentru cate persoane?

Alege pentru cate persoane gatesti

- +
x

Ingrediente

240 g faina
0.5 lingurite sare
2  oua
500 ml lapte
  coaja de portocala
50 g zahar pudra
180 g crema de branza
250 g ricotta

Mod de preparare

Adaugati intr-un bol mare cu peretii inalti laptele, jumatate de lingurita de sare, doua oua si faina si cu mixerul amestecati bine toate ingredientele vreo 3 minute. Incalziti o tigaie pentru clatite, pe care o ungeti cu putin unt. Cu un polonic turnati suficienta cantitate de lichid. Coaceti toate clatitele. Le pastrati la cald pana pregatiti umplutura de ricotta.

Intr-un bol amestecati ricotta, crema de branza, zaharul si coaja de la jumatate de portocala pentru umplutura.

Pe fiecare clatita intindeti cate o lingura din umplutura de ricotta. Rulati clatitele si le puteti servi. Pofta buna!

x

Adauga in meniul saptamanii

Alege inceputul de saptamana dorit

L M M J V S D
Mic dejun
Pranz
Brunch
Cina
Desert
Adauga observatie

Multimedia

Review-uri Lasa un review

Trebuie sa fii autentificat pentru a putea lasa un comentariu.