Prajitura cu crema de branza si fructe

Pregatim o tava cu pereti detasabili. Pisam biscuitii si topim untul si amestecam totul intr-un castron.

Mediu
30 min
5 pers

Pentru cate persoane?

Alege pentru cate persoane gatesti

- +
x

Ingrediente

100 g unt
300 ml lapte
100 g zahar pudra
  ciocolata
10 g gelatina
200 g zmeura
400 g crema de branza
2 plicuri praf de spuma deserturi
250 g biscuiti cu miere
250 ml compot de mandarine
170 g mandarine din compot

Mod de preparare

Pregatim o tava cu pereti detasabili. Pisam biscuitii si topim untul si amestecam totul intr-un castron.

Turnam biscutii in tava si presam pana cand formam un blat egal. Punem tava in frigider.

Intr-un castron punem sucul din compotul de mandarine. Presaram gelatina peste si lasam cateva minute pana se intareste.

Intr-un vas mixam crema de branza si zaharul. Pregatim frisca din cele 2 plicuri si 300ml de lapte rece si o incorporam incet cu o spatula in crema de branza.

Topim gelatina la bain marie avand grija sa nu clocoteasca. Turnam peste crema si amestecam incet pana s-a incorporat total.

Scoatem tava din frigider si turnam crema. Punem mandarine din loc in loc, apasam ca sa scufunde si nivelam suprafata.

Lasam la frigider minim 5 ore sau peste noapte. Inainte sa servim ornam cu zmeura proaspata si bucati de ciocolata.

x

Adauga in meniul saptamanii

Alege inceputul de saptamana dorit

L M M J V S D
Mic dejun
Pranz
Brunch
Cina
Desert
Adauga observatie

Multimedia

Review-uri Lasa un review

Trebuie sa fii autentificat pentru a putea lasa un comentariu.